Nawet najlepszy kurs nic nie da bez chęci aby w pełni zabrać się za programowanie :)
Z darmowych kursów polecam jeszcze te z strony w3c.org. Natomiast ja jeszcze korzystałem z kurs php mysql i cakephp ale nie w formie książkowej. W zasadzie zależalo mi najbardziej na frameworku z niego ale na ...