Dlaczego chcesz wyłączać synchronizację pionową? I tak nie zobaczysz więcej klatek niż monitor może wyświetlać (monitory w laptopach to głównie 60 klatek na sekundę). Wyłączenie vsync może dać płynniejszy obraz w niektórych przypadkach, ale zwykle prowadzi do rozrywania obrazu.
Nazwa którą podałeś: Gallium 0.4 on NVE7 świadczy, że używasz sterowników otwartych mesy czy tam nouveau, a masz kartę którąś z tej rodziny:
NVE7 (GK107) GeForce GT (640[M], 645M, 650M, 710M, 720M, 730M, 740[M], 745M, 750M, 755M), GTX (650, 660M)
Quadro 410, K500[M], K600, K1000[M], K1100M, K2000[M], NVS 510, 1000
Pytanie dlaczego nie zainstalujesz sterowników własnościowych, które mimo wszystko są lepsze bo pochodzą od producenta?
Mesa ma domyślnie synchronizację włączoną. Można wyłączyć to uruchamiając daną aplikację: